Graines de Citron Caviar Rouge (Microcitrus australasica)

Faites germer vos graines de Microcitrus australasica, aussi appelé Finger Lime, et cultivez cet agrume rare prisé pour sa pulpe en petites perles acidulées. Adapté à la culture en pot, il se développe en sol bien drainé, sous une exposition ensoleillée avec un arrosage modéré. Son feuillage dense et épineux en fait une plante ornementale unique, idéale pour les passionnés d’agrumes rares. Un choix parfait pour découvrir la culture du Citron Caviar Rouge dès la graine.

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Description

Le Citron Caviar Rouge (Microcitrus australasica) est une variété rare et spectaculaire de citron caviar, originaire des forêts subtropicales d’Australie. Reconnaissable par sa pulpe en perles rosées à rouge vif, il apporte une touche acidulée et élégante aux plats et boissons raffinés. Sa texture surprenante, qui éclate en bouche, en fait un ingrédient très recherché par les chefs et amateurs de cuisine exotique.

Cet arbuste aux branches épineuses et au feuillage persistant produit des fruits cylindriques mesurant 4 à 8 cm de long. Sa floraison, composée de petites fleurs blanches parfumées, précède la formation de ses fruits éclatants.

Adapté à la culture en pot ou en pleine terre sous climat doux, le Citron Caviar Rouge est une excellente alternative pour ceux qui recherchent un agrume unique et esthétique. Il est résistant aux maladies et supporte divers types de sols, ce qui en fait une option idéale pour les amateurs de culture d’agrumes rares.

📌 Vous voulez en savoir plus ? Consultez notre guide complet sur le Citron Caviar.

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